Kalite Politikamız

Güven, her lezzetin görünmeyen ilk malzemesidir.

Mutfakta özenle hazırlanan yemekler

Kalite, Bizim İçin Bir Söz Değil Bir Sistemdir

Tadım Catering’de kalite; güzel bir sunumun ya da lezzetli bir tabağın çok ötesinde, mutfağımızın işleyiş biçimidir. İstanbul Tuzla’daki üretim tesisimizden Türkiye genelindeki etkinliklere uzanan her siparişte aynı ilkeyle çalışırız: gıda güvenliği ve hijyen, hiçbir koşulda esnetilemez.

Bu anlayışı kişisel titizlikten kurumsal bir güvenceye dönüştürmek için kalite yönetim sistemimizi uluslararası standartlar üzerine kurduk. Süreçlerimiz tanımlı, kontrol noktalarımız ölçülebilir, sonuçlarımız denetlenebilirdir. Böylece sofranıza gelen her tabağın arkasında yalnızca deneyimli bir mutfak ekibi değil, belgelenmiş bir sistem bulunur.

Müşterilerimize verdiğimiz söz basittir: her seferinde aynı özen, aynı tazelik ve aynı güven.

İletişime Geçin
Belgelerimiz

Sertifikalarımız

Kalite yaklaşımımız bağımsız kuruluşlarca denetlenir ve belgelendirilir. Sertifikalarımızı büyütmek için üzerlerine tıklayabilirsiniz.

ISO 9001

Kalite Yönetim Sistemi

ISO 22000

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

ISO 10002

Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi

ISO 14001

Çevre Yönetim Sistemi

ISO 45001

İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi

Helal Uygunluk

Helal Uygunluk Belgesi

İlkelerimiz

Kalite Politikamızın Temelleri

Gıda Güvenliği ve Hijyen

Mutfağımıza giren her malzemeden sofraya ulaşan her tabağa kadar tüm aşamalarda gıda güvenliği ve hijyen, pazarlık konusu edilmeyen temel değerimizdir. Soğuk zincir takibi, sıcaklık ölçümleri ve düzenli hijyen kontrolleri günlük rutinimizin ayrılmaz parçasıdır.

Uluslararası Standartlara Uyum

Kalite yönetim sistemimizi ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, ISO 45001 ve ISO 10002 standartları çerçevesinde yürütüyor; helal uygunluk gerekliliklerini eksiksiz karşılıyoruz. Bağımsız kuruluşlarca belgelendirilen bu yapı, her gün denetlenebilir bir düzen içinde çalışmamızı sağlar.

Sürekli Kalite Kontrol

Kaliteyi tek bir aşamada değil, sürecin tamamında ararız. Ham madde kabulünden üretime, paketlemeden servise kadar her adımda tanımlı kontrol noktalarımız vardır; ölçemediğimiz hiçbir şeyi iyileştiremeyeceğimizi biliriz.

Personel Eğitimi ve Bilinçlendirme

En gelişmiş sistem bile onu uygulayan insan kadar güçlüdür. Bu nedenle mutfak, servis ve lojistik ekiplerimize düzenli hijyen, gıda güvenliği ve iş güvenliği eğitimleri veriyor; kalite bilincini kurum kültürümüzün doğal bir parçası hâline getiriyoruz.

Müşteri Odaklılık

Her görüş, öneri ve talep bizim için değerli bir veridir. ISO 10002 çerçevesinde kurduğumuz müşteri memnuniyeti sistemimizle geri bildirimleri kayıt altına alır, hızla yanıtlar ve hizmetimizi bu doğrultuda şekillendiririz.

Sürekli İyileştirme ve Denetim

İç denetimlerimiz ve bağımsız dış denetimlerle sistemimizi düzenli olarak sınarız. Tespit ettiğimiz her iyileştirme fırsatını planlı aksiyonlara dönüştürür; bugünün iyisini yarının başlangıç noktası sayarız.

Taahhütlerimiz

Her Gün Yenilediğimiz Sözler

Kalite politikamız bir duvar panosunda asılı durmaz; her sabah mutfağımızda yeniden hayata geçer. Aşağıdaki taahhütler, tüm ekibimizin günlük çalışma düzeninin ölçülebilir birer parçasıdır.

Bize Ulaşın
Tadım Catering olarak taahhüt ediyoruz:
  • Tüm yasal ve düzenleyici gıda mevzuatına eksiksiz uymak
  • Ham maddeleri yalnızca onaylı ve izlenebilir tedarikçilerden temin etmek
  • Soğuk zinciri üretimden teslimata kadar kesintisiz korumak
  • Üretim alanlarında düzenli hijyen ve sanitasyon denetimleri yapmak
  • Çalışanlarımıza sürekli gıda güvenliği ve iş güvenliği eğitimi sağlamak
  • Müşteri geri bildirimlerini kayıt altına alıp hızla sonuçlandırmak
  • Çevresel etkimizi azaltacak sürdürülebilir uygulamaları yaygınlaştırmak
  • Kalite hedeflerimizi her yıl gözden geçirip yükseltmek

İletişime Geçin

Kalite sistemimiz, sertifikalarımız veya üretim standartlarımız hakkında merak ettikleriniz mi var? Bizi arayabilir veya bilgilerinizi bırakabilirsiniz; en kısa sürede sizinle iletişime geçeriz.

Bizi Arayın

Sohbet etmekten her zaman memnuniyet duyarız. Hafta içi 09.00 – 17.00 saatleri arasında dilediğiniz zaman arayabilirsiniz.

0536 617 25 15

Bize Ulaşın

Teşekkürler! Mesajınız bize ulaştı!
Bir şeyler ters gitti. Lütfen tekrar deneyin veya bizi arayın: 0536 617 25 15